Seorang tamu VIP (Very Important Person) melakukan check-in pada pukul 23.00 dan mengeluhkan bahwa pendingin ruangan (AC) di kamar suite yang telah dipesan tidak berfungsi dengan baik. Tamu tersebut juga menyatakan bahwa dia memiliki penerbangan pagi dan membutuhkan istirahat yang optimal. Sebagai seorang Resepsionis, tindakan prioritas dan paling efektif yang harus Anda ambil adalah:

Segera menawarkan penggantian kamar suite yang setara atau lebih baik, sambil meminta maaf atas ketidaknyamanan.

Hotel X memiliki tingkat okupansi yang tinggi, dan Room Attendant seringkali kekurangan waktu untuk membersihkan kamar secara menyeluruh sesuai standar SOP. Sebagai Supervisor Housekeeping, bagaimana Anda dapat meningkatkan efisiensi kerja tim tanpa mengorbankan kualitas kebersihan?

Menerapkan sistem 'check-in/check-out time management' yang lebih ketat, mengoptimalkan rute pembersihan, dan memberikan pelatihan teknik pembersihan cepat yang efektif.

Latihan Soal PTS Sem 2 - perhotelan Kelas 11 | LatihanOnline

Pertanyaan 1

Seorang staf baru di bagian Linen Room melakukan kesalahan dalam pemilahan linen kotor, mencampur linen restoran yang berminyak dengan linen kamar tidur yang hanya sedikit kotor. Hal ini berpotensi merusak linen kamar tidur dan meningkatkan biaya pencucian. Sebagai Supervisor Linen Room, langkah korektif dan preventif yang paling efektif adalah: